琼山区,一个很有文化底蕴的地方
但是,这里除了有文化底蕴
更多的是那些鲜为人知的“苍蝇馆”
没有老饕带路你都找不到
这次我们统统把它们挖出来给你
春 顺 饭 店
第一站,我们来到了位于琼山中学对面的饭店,这里是不少琼山学子的回忆。
它家的头牌是猪脚饭,猪脚煮的很软烂,胶原蛋白感十足,卤汁也十分入味;一口咬下去满满的肉香和Q弹的猪蹄筋在口中,软度适中,完美融合,一口猪脚肉配一口米饭堪称黄金搭档。
|春顺饭店 - 海南省海口市琼山区尚书直街6号|
周 阿 姨 小 吃 店
第二站让我们走进周阿姨小吃店,这家店是我们小分队在闲逛的时候发现的,据说这家店已经开了二十多年了喔。
它家的特色之一是猪杂汤,猪杂处理的特别干净,完全不会有臭味,而猪血的大小也很可爱,不会像别的地方一样大到难以整个入口。
它家的另一个特色是烧烤,种类应有尽有,特制的烧烤酱,新鲜的食材,是闲暇时候叫上两三好友相聚的好去处喔。
|周阿姨小吃店 - 文庄一横路|
韩 旺 记 糟 粕 醋
第三站我们来到了坐标在琼山中学的对面巷子里藏着一家超好吃的糟粕醋喔。
别的先不说,一进门我的眼球就被它家满满的配料给霸占了,简直不要更多,而且可以根据自己的喜好随意搭配喔。
|韩旺记糟粕醋 - 琼山中学对面的巷子里|
大 岗 仙 庙 烧 鸡
第四站让你们感受一下在广州拥有20家分店的网红“鸡店”。
它家的招牌就是“仙庙烧鸡”,每只鸡都是选用当天现杀的文昌鸡,经过腌制后再高温炭烤外皮澄黄透亮,皮酥肉嫩。
再接着是它家的招牌“烧排骨”,整整一块,足足十根猪肋排。
紧跟着得是“辣味排骨煲仔饭”,排骨和腊肉独特的香味完美的融合在了米饭里,当锅盖打开的那一刹那,扑面而来的香气让你觉得无比满足。
|大岗仙庙烧鸡 - 凤翔街道振发横路福祥家园后门正对面|
东 北 人 家 饺 子 馆
第五站让我们来感受一下山东人家饺子馆的魅力,它家的饺子皮都是纯手工擀制出来的,浓浓的北方味道,精选定安猪肉调制馅料。主打的饺子馅有猪肉韭菜、猪肉大葱、猪肉酸菜。
|东北人家饺子馆 - 河口路241号|
阿 娘 炸 炸
第六站带大家来到充满亲切感的阿娘炸炸,相信只要是对琼山区美食稍有了解的都听过娘炸炸。
新鲜的食材搭配独门酱料,火候掌握的恰到好处,外酥里嫩,各种食材的完美融合,出锅以后色泽金黄,食欲大开~
|啊娘炸炸 - 琼山区20号政府大院2号铺面|
后 安 粉 汤
第七站我们来到吃一碗就能暖到心底的后安粉汤店,而且还是一家24小时营业的店喔,随时随地安慰你的胃温暖你的心。
这家后安粉店最大的特点就是用料都是最正宗的,就连店员都是从万宁用动车运过来,最大程度的保留了原汁原味。
|后安粉汤 - 琼台幼儿园旁|
邓 老 凉 茶
第八站带你们走进下火的国度,在海南这个分分钟能让你惹到怀疑人生的地方怎么可以少了凉茶的存在呢。
老邓凉茶店主打中药凉茶,虽然微苦,但毕竟良药苦口嘛,特别是吃完炸炸以后,特别需要来一杯老邓家神效下火凉茶,保你还能再吃一整天。
|邓老凉茶 - 府城文庄路市政府旁|
春 中 福 美 食 店
第九站我们来到了一家不起眼的早餐店,俗话说的好,一日之计在于晨,所以说吃上一份好的早餐是多么的重要。
一份海南粉的好坏与否,全都集中在它的“LU”上面了,而这家早餐店的“LU”尤为醇香,余味无穷,加上老板娘特制的蒜头油、花生芝麻粉,简直好吃的停不下来。
|春中福美食店 - 文庄路与文庄一横路交界口内进100米|
琼山区,一个不敢再去的地方,
害怕分分钟进去了就走不动了,
害怕分分钟体验站着进去躺着出来,
害怕去一次回来就要蹲一小时厕所的感觉。
——End——
编辑 // 萝莉
老板说了
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